奄美の味をつくる「さ・せ・そセット」

奄美の味をつくる「さ・せ・そセット」
奄美の家庭料理に欠かせない、島ザラメ・甘口さしみ醤油・つぶ味噌（茶請け味噌）を、ひと箱に詰め合わせました。
煮物や豚みそなどに、やさしい甘みとコクを加える「島ザラメ」。刺身はもちろん、煮付けや炒め物にもよく合う、奄美ならではの「甘口さしみ醤油」。ご飯のお供やお茶請けとして親しまれてきた、素朴で味わい深い「つぶ味噌」。どれも、島の食卓で長く愛されてきた調味料です。
島外ではなかなか手に入りにくく、奄美を離れて暮らす方からは、「奄美の醤油を送って」「島ザラメがほしい」「懐かしい島の味を食べたい」と、今もふるさとへ取り寄せを頼む声が聞かれます。
ひと口味わえば、懐かしい島の食卓や、ふるさとの風景がよみがえる——。奄美出身の方には故郷を思い出す味として、奄美の食文化に触れてみたい方には、島の味を楽しむ入門セットとしておすすめです。

毎日の料理に、ふるさとのぬくもりを。
奄美の味とともに、島の風を感じていただける一箱を、奄美からご自宅へお届けします。